公司介绍
2000年,“隆兴美”初入面食餐店,开始了在河东凤城滚爬摔打,一头扎进中国面食文化……从一间狭窄简陋的普通面食馆,到隆兴美味面食馆红旗东街店的一次又一次扩容改建,拓展隆兴美味面食馆槐东路店、韩信路店;从举步维艰,到食客盈门,“隆兴美”人用人生的酸、甜、苦、辣诠释着饮食五味中的酸、苦、甘、辛、咸……味道,于味于道,跨域千年,饮食文化在“隆府宴”永恒延续,再续新的味道传奇。 <br /> 世界的面食之根就在山西。今天的晋南作为中华民族的发祥地,“面”文化在 “隆兴美”的厨师手里,更被做的花样翻新,目不暇接,达到了一面百样,一面百味的境界。尤以“隆兴美味面”名扬河东。刀拨面、拨鱼、剔尖、豆面、高粱擦面、山药抿、莜面, 蒸、煎、烤、炒、烩、煨、炸、烂、贴、摊、拌、蘸、烧等多种,名目繁多,让人目不暇接。“隆兴美”的烹饪,不仅技术精湛,注重食物的色、香、味、形、器的协调一致。隆兴美味面食馆、隆府宴高端品牌餐饮店已经成为河东餐饮特色之一。